加非館 (コーヒーカン)

石巻で定番の喫茶店といえば加非館です。はじめての方は読み方に苦戦しますが、この漢字でコーヒーカンと呼びます。老若男女ファンが多いお店で、いつもお客さんが楽しげに集まっています。アイトピア通りに面しており、階段を上がるとすぐにお店があります。中に入ると、奥の大きなガラスが目に入ります。創業40年以上変わらないそうですが、モダンな内装に驚きます。加非館といえばホットケーキ！という声も多いと思いますが、この日はもう1つの人気メニュー「コンビーフトースト(520円)」を注文。ふかふかと居心地のよい席に座り、笑顔がたえない、温和な店主と会話を楽しんでいると、一緒に頼んだブレンドコーヒーとともに到着です。厚切りのトーストの上に、ごろんとコンビーフが乗り、見た目にインパクトがあります。口に含むと、コンビーフの塩気とパンの甘み、レモンを絞れば酸味も加わってくせになる味わいが広がります。もちろん、コーヒーとの相性も抜群です。お腹に余裕があればもう1つの名物ホットケーキも食べてもいいですね。少しゆっくり過ごしながら、コーヒーとともに何か食べたいときにおすすめのお店です。